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福菜苦瓜的做法

2019-05-16 18:35:04 | 来源: 主食

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福菜苦瓜的材料:

苦瓜400公克,福菜60公克,5花肉200公克,老姜片2片,鸡汤块1/2块,冰糖10公克,水2杯,鲜鸡晶1/4小匙

福菜苦瓜的做法:

1.福菜洗净切段;苦瓜去籽、去内部白膜、切块;5花肉洗净切块,备用。

2.热锅,放入作法1的5花肉块煸炒出油份(没必要煸炒太干),取出备用。

3.另取1锅,周杰上海虹桥机场与乘客起争执
放入作法2的5花肉及作法1的福菜段、苦瓜段及老姜片,及所有调味料煮至沸腾。

4.转小火盖上锅盖焖至苦瓜软烂熟透便可。

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