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菠菜黄花猪肝汤的做法

2019-04-04 00:01:40 | 来源: 主食

菠菜黄花猪肝汤的做法简单是肝炎食谱里的常见菜,不一定要看菠菜黄花猪肝汤视频才能学会,但怎么做菠菜黄花猪肝汤最好吃,随着美食菜谱网的做法图解来做这道菠菜黄花猪肝汤吧

菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 肝炎食谱 贫血食谱 工艺:煮

菠菜黄花猪肝汤的制作材料:主料:猪肝60克,菠菜120克

辅料:黄花菜30克

调料:姜4克,大葱5克,盐3克

菠菜黄花猪肝汤的做法:

1. 将黄花菜用清水浸软,挤去水份,切段;

2. 菠菜去根,洗净切段;

3. 猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好;

4. 起锅下清水适量及黄花菜,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐便可。

健康提示清热利湿,补肝养血。迁延性肝炎属血虚有热者,症见右胁隐痛,食欲消退,低热,头晕眼花,肝功能异常,经久不愈,亦可用于贫血;脾虚便溏者不宜饮用本汤。

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