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鸭胸肉炒茨菇的做法

2019-05-16 21:12:09 | 来源: 饮品

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鸭胸肉炒茨菇的材料:

鸭胸肉1块,茨菇半斤,黑胡椒汁4汤勺,姜5片,黄酒2汤勺,盐适当

鸭胸肉炒茨菇的做法:

1.鸭胸肉洗净,切成大片后,把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉分开。茨菇 洗净,去皮后切成略厚的片。

2.锅内油热以后,姜片爆香,再放进鸭皮煸1⑵分钟至国内钢材价格仍将低位运行
出油。倒入茨菇 片炒两分钟。

3.倒入鸭肉、黑胡椒汁略翻炒几下后,倒入黄酒翻炒均匀。

4.锅内倒入少量水,约至所有原料的1/3处,中火开盖3分钟收至汁 浓稠,微微加盐,淋上麻油便可。

美食天下菜谱温馨提示:

1、鸭皮出油挺多,所以锅内的油是平常量的2/3便可。

2、黑胡椒汁已含盐,所以流量计分析有害气体检测仪种类
盐可以不加或是少加。

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