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培根奶汁烩西兰花的做法

2019-05-16 12:45:58 | 来源: 饮品

工  艺:烩口  味:其它味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

培根奶汁烩西兰花的主料:培根3片、西兰花半颗、牛奶150毫升

培根奶汁烩西兰花的辅料:色拉油适当、食盐4克、鸡精适当、5香粉适当、黑胡椒适当

培根奶汁烩西兰花的做法:1、西兰花掰小朵,用淡盐水泡10分钟左右后,用活动水冲洗几次后沥干水份

2、中加入适当水,大火烧开后,倒入西兰花,焯煮2分钟

3、焯煮期间,加入几滴食用油,加入2g左右盐

4、以后捞出西兰花,(加入食用油,可以保持西兰花碧绿的色彩,加入盐,方便入味)

5、3片培根,切段,平底锅中,先用少许食用油爆香蒜末,加入培根煎制出油

6、以后加入西兰花,继续翻炒,加入纯牛奶

7、根据个人口味,加入5香粉或黑胡椒粉

8、最后加入盐,鸡精等调味便可

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