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羊肉丸子3鲜汤的做法

2019-05-16 22:36:22 | 来源: 汤羹

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羊肉丸子3鲜汤的材料羊肉相克食品300g小白菜相克食品500g冬瓜相克食品200g西红柿相克食品1个盐适当酱油适当5香粉适当胡椒粉适当鸡蛋相克食品1个淀粉适当香油适当葱花适当 羊肉丸子3鲜汤的做法图片步骤,怎样做羊肉丸子3鲜汤好吃?

羊肉洗净,剁成肉泥,加入1个打散的鸡蛋液、盐、5香粉、酱油、淀粉搅拌均匀。

冬瓜去皮切片洗净。

小白菜洗净。

葱切成葱花。

番茄洗净切块。

锅中加水,放入冬瓜和番茄烧开。

用汤勺舀起肉末,尽量舀圆,轻放入锅中。

将肉丸全部放入,再加入适当的盐和胡椒粉。

煮10分钟,加入小白菜。

再煮两分钟。

调入少许香油。

加入葱花,出锅即成。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1:白菜要后放,由于很容易煮烂。

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