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黄花菜炒肉的做法

2019-04-08 17:51:32 | 来源: 汤羹

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

黄花菜炒肉的简介:  黄花菜又叫健脑菜,营养价值很高,胡萝卜素的含量最为丰富,又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。这个炖肉类最好吃,炖汤还是产妇催乳的佳品。

黄花菜炒肉的食材:  主料:  干黄花菜100g   辅料:   油适当  盐适当  猪肉适当  五香粉适量  姜蓉适量  老抽适量  葱适当  鸡精适量   黄花菜炒肉的做法图解步骤:  1.干黄花菜冷水泡发,去掉个别的干枝,清洗干净

2.猪肉切丝

3.葱切碎

4.锅中放底油,放猪肉丝,煸炒

5.加姜蓉

6.加5香粉

7.加老抽

8.加入黄花菜

9.倒入清水,大火炖10分钟

10.加盐

11.加鸡精

12.撒入葱花,出锅

家常美食网小贴士:  黄花菜一定要炖熟再吃。

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