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家常营养餐鲈鱼莼菜汤的做法

2019-05-10 13:05:47 | 来源: 西餐

鲈鱼莼菜汤的材料鲈鱼相克食品1条莼菜200g姜相克食品适当盐适当鸡精适当 鲈鱼莼菜汤的做法图片步骤,怎样做鲈鱼莼菜汤好吃?

将莼菜焯水5分钟后捞起待用。

鲈鱼切块,起油锅煎1下。

加水、姜丝、莼菜1起烧。

鱼熟后,加入适当盐、鸡精调味就好。

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莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名,色彩碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是1种珍贵的水生菜,其形看似小小圆圆,大约和1元硬币差不多,滑滑嫩嫩。上次做过莼菜,这次换鲈鱼再来。

可以不用炖很久哦。

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