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缤纷小火烧的做法

2019-04-08 04:10:16 | 来源: 西餐

老公是肉食动物,但是为了营养均衡,我特制了缤纷小火烧给他.O(∩_∩)O大家一起试试吧.希望老公在新的一年里身体棒棒,工作顺利,万事胜意哦~

缤纷小火烧的主料:  小麦面粉(适当)  缤纷小火烧的调料:  猪肉(适量)  火腿(适量)  洋葱(适量)  青椒(适量)  鸡蛋(适量)  食盐(适量)  芝麻盐(适当)  胡椒粉(适当)  做缤纷小火烧所需厨具:  电饼铛、微波炉、不粘锅、平底锅  缤纷小火烧的做法图解步骤

1.把面粉和成烫面面团,软硬个人掌握哦。记得看过一帖子形容跟耳垂软硬差不多便可。

2.炒锅加一些油把肉丁翻炒,盛出备用。

3.把一个鸡蛋打散,加一点清水打匀。放进微波炉1分半,即成鸡蛋糕。

4.把火腿、洋葱、青椒、鸡蛋糕,切丁备用。

5.这时候把醒好的面(我醒了20分钟吧)揉几下,然后用擀面杖擀成4,5mm厚的皮,上面均匀的抹上一层橄榄油(可用别的植物油代替)我的擀面技术很烂,大家将就看吧。我擀的接近长方形。

6.把肉丁、火腿丁均匀的撒在面皮上,撒上食盐、芝麻盐、胡椒粉。

7.再把洋葱丁、青椒丁、鸡蛋糕丁均匀撒上。

8.把布置好的面皮当心的卷起来,要卷的紧实一些。

9.把卷好的面棍,用刀切成3指段。(色彩很迷人吧?O(∩_∩)O)

10.把切好的3指段,侧面立起按压成小饼。

11.把电饼铛(也可以用不沾平底锅)刷上一层橄榄油、把压好的小饼摆进去。长翻面。

12.只要几分钟,色香味俱全的缤纷小火烧就完成了哦。

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