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白灼金针菇的做法怎么做白灼金针菇如何做白

2019-03-21 12:46:40 | 来源: 饮食

白灼金针菇的做法_怎么做白灼金针菇_如何做白灼金针菇

本食谱来自【玉池桃红】老师分享的白灼金针菇 的做法,凉菜、朋友聚餐、素食主义;唯有美食不可辜负,想知道白灼金针菇 如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。金针菇营养丰富,清香扑鼻。它长得也特别招人喜欢,很小巧细嫩,菌柄细长,顶着个小巧玲珑的小帽子,很像亭亭玉立的小姑娘。百度介绍:金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。金针菇的做法很好:煎、炸、炒。。。。。。等等都可以,但白灼是很简单的一种做法,几分钟的时间就可以做好,原汁原味的,还能有效将金针菇的营养价值发挥出来,而不破坏金针菇的营养价值。哈哈,配上美味的蘸料,真心好吃哦。。。。。。做白灼金针菇 所需食材: 主料:金针菇辅料:小干红椒段,香葱,生抽,白糖,盐 白灼金针菇 的做法步骤:1. 葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净。2. 碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用;3. 锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透,捞出沥干水份。4. 将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花。5. 炒锅烧热,放入适量油,油温升至八成热,转小火再下干辣椒圈爆香,转大火让锅中油温升高,关火,迅速浇 在金针菇和葱花上,吃时拌匀即可。 家常美食温馨提示:1、金针菇一定要做熟,不熟的话是会对身体有害的哦。2、传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

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