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营养下午茶葡式蛋挞的做法

2019-05-16 20:01:27 | 来源: 热菜

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工  艺:烤陈晓《全星》筑梦孝心少年 最后一刻反败为胜
口  味:甜味难  度:高级厨师人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟

葡式蛋挞的主料:低筋面粉6克

葡式蛋挞的辅料:鸡蛋黄2个、炼乳85克、白沙糖25郑欣宜《我不是明星》 与“女神”阿Sa合唱名曲

葡式蛋挞的做法:1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化

2、倒入蛋黄,搅拌均匀

3、筛入低筋面粉

4、将面粉搅拌均匀

5、过筛后就是蛋挞水

6、将塔皮摆在烤盘内

7、倒入蛋挞水,8分满便可。(我指定是倒少了抠门马桑了)

8、装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点便可

家常菜做法大全温馨提示:

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