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客家蒸肉丸的做法

2019-05-12 14:42:28 | 来源: 热菜

客家蒸肉丸的材料红薯相克食品粉200g猪肉相克食品300鱼露适当盐适当香菇相克食品15g红萝卜150g甜玉米相克食品150g香菜相克食品适当酱油适当水适当 客家蒸肉丸的做法图片步骤,怎样做客家蒸肉丸好吃?

准备好材料,红萝卜刷丝,玉米掰粒,香菇切片,肉剁碎备用,薯粉忘拍了。

搅拌均匀时1定要用手抓,加入盐和鱼露.酱油继续拌均匀

然后加入薯粉和1点水拌均匀

拿个蒸盘放张油纸,把拌好的糊用手抓成1个小团

下锅去蒸30分钟

准备香菜,我是自己种的,所以要下时才去摘,洗干净切碎

出锅

放盘里撒点香菜

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

加水不能加太多,太稀抓起来不能成团,如果太淡了,你可以做个酱来配,我都是下点酱油醋和1点芝麻油,喜欢吃辣的可以加点。

我喜欢做点青菜汤来配,营养又健康

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