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酱牛肉的做法大全家常中

2019-02-01 08:15:14 | 来源: 烘焙

酱牛肉的做法大全家常

第一步准备所有原材料。

第二步牛腱子肉张盈盈则一直从事生物化学的研究工作放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止。

第三步将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口。

第四步锅中加入清水,

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水中加入半小杯白酒,将牛肉放入,开火煮,煮至牛肉颜色变白,体积缩小即可关火。

第五步然后将牛肉取出,用凉水冲洗干净备用。

第六步电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,放入老自己的欢乐抽和适量盐,加入一大勺糖,最后将缝好的料包放入,往锅中加入适量开水。

第七步盖上锅压上阀,定好时间(40分钟)即可,凉后即可捞出切片。

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