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新吃法豆浆蒸米饭美味滋养中

2019-02-06 15:55:47 | 来源: 小吃

新吃法:豆浆蒸米饭美味滋养

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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豆浆蒸米饭

用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。

豆浆粥

既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮几分钟,就好啦。不想浪费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做夜宵也非常不错!

豆浆软煎饼

面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊直到猛抬头才发现在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄别去在意别人的看法酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。

豆浆小窝头

用玉米粉做窝头,口感比较硬,加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉,口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸,加上豆浆之后,大大改善了窝头的营养价值。

豆浆蒸蛋羹

用豆浆替代水来蒸蛋羹,蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份,豆浆2、3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加,如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等,还可以加上虾仁、香菇、葱花、香菜。

夏天多吃点豆,能够补充出汗损失的B族维生素和钾镁元素,又有充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。<爱是甘愿是不悔/p>

黑豆魅力豆浆

适合人群:商务男士

材料:黑豆1/3杯,红豆1/3杯,绿豆1/3杯

做法:

1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。

2.将原料混合加入杯体中洗净。

3.制作。

营养小贴士

这一道魅力消暑豆浆香味浓郁,口感香而不腻,有助男士解暑降温,治肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

绿豆:消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,被李时珍称为“菜中佳品”。

赤豆:现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

黑豆:黑豆皮含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,

养颜美容,增加肠胃蠕动。

红枣补心豆浆

适合人群:中老年人

材料:小米1/2杯,红枣10颗,湿黄豆两杯

做法:

1.将湿黄豆洗好备用。

2.将原料混合加入杯体中洗净。

3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。

营养小贴士

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